Home 


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 5–12.

Agris category codes: /
COBISS                    1.01
Jezik: angleški

Kdo živi v našem pomivalnem stroju? Preliminarni rezultati metagenomske analize gliv v gospodinjskih pomivalnih strojih

1, Minka KOVAČ, Nataša TOPLAK

1 Omega d.o.o., Dolinškova 8, Ljubljana, SI-1000, Slovenija

IZVLEČEK

Na področju metagenomike je napredek molekularno bioloških metod, predvsem razvoj naslednje generacije sekvenciranja, dramatično spremenil in razširil pogled na mikrobni svet. Napredek novih molekularnih tehnik nam omogoča premagovanje pomanjkljivosti tradicionalnih mikrobioloških tehnik, predvsem pri identifikacij populacij gliv. Z novim pristopom dobimo učinkovitejšo in zanesljivejšo ocenitev števila vrst gliv v določenih populacijah. V naši raziskavi smo uporabili tehnologijo naslednje generacije sekveniranja Ion Torrent za analizo prisotnosti gliv v gospodinjskih pomivalnih strojih. Identifikacija je temeljila na masivni paralelni določitvi nukleotidnega zaporedja podenote D2 LSU glivnega gena rRNA. S končno analizo smo potrdili bogate in raznolike skupnosti gliv v naših pomivalnih strojih, interpretacija rezultatov pa je temeljila na že objavljenih predhodnih raziskavah Zalarjeve in sodelavcev (2011). Rezultati naše raziskave so potrdili, da nova tehnologija na mnogih področjih presega klasične mikrobiološke metode, ki se uporabljajo pri analizi skupnosti gliv in ponuja hitrejšo, zanesljivejšo, občutljivejšo ter cenejšo identifikacijo mikroorganizmov v skupnosti.

Ključne besede: molekularna biologija / molekularne tehnike / glive / metagenomika / naslednja generacija sekveniranja / Ion Torrent PGM / gospodinjski pomivalni stroji


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 13–20.

Agris category codes: L10
COBISS                    1.01
Jezik: slovenski

Raziskave mikro RNA pri govedu, prašičih, ovcah in kokoših

1, Minja ZORC, Tanja KUNEJ

1 Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija

IZVLEČEK

Mikro RNA (miRNA) so kratke nekodirajoče RNA, ki imajo pomembno funkcijo pri uravnavanju izražanja genov. Polimorfizmi v prekurzorjih miRNA, v tarčnih genih ali znotraj komponent, ki sodelujejo pri mehanizmu utišanja genov, pomembno prispevajo k fenotipski raznovrstnosti pri živalih. Zaradi te vloge so miRNA postale predmet naraščajočega zanimanja za raziskave v povezavi s proizvodnimi lastnostmi v živinoreji. V članku smo predstavili primere povezav med miRNA in fenotipom pri štirih vrstah rejnih živali: govedu, prašičih, ovcah in kokoših. Večina raziskav o delovanju miRNA je usmerjenih predvsem v mišično in maščobno tkivo, spolne žleze, razvoj zarodka in imunski odziv organizma. Delovanje miRNA vpliva tudi na produktivnost živali in posledično na ekonomsko uspešnost prireje. S tem, ko razumemo delovanje miRNA v različnih bioloških procesih, jih lahko uporabljamo za razvijanje novih strategij za izboljšanje produktivnosti rejnih živali.

Ključne besede: živinoreja / genetika / mikro RNK


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 21–29.

Agris category codes: P06
COBISS                    1.02
Jezik: slovenski

Prispevek bioplinskih naprav v Sloveniji k zmanjševanju toplogrednega učinka iz kmetijskega sektorja

1, Neža NOVAK, Maša VODOVNIK

1 Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija

IZVLEČEK

Kmetijstvo je vir emisij toplogrednega plina metana v okolje. Te emisije lahko zmanjšamo z ustreznim skladiščenjem gnojevke in gnoja, s pravilnim gnojenjem in ustrezno predelavo organskih kmetijskih odpadkov v bioplin, kjer metan kontrolirano zajemamo, uporabimo kot vir energije in s tem zmanjšujemo nekontrolirane emisije toplogrednih plinov v atmosfero. Bioplin je obnovljiv vir energije, ki ga proizvajamo z mikrobno anaerobno razgradnjo v bioplinskih napravah. Substrati v bioplinskih napravah so različne vrste organske biomase kot so živinski gnoj in gnojevka, žetveni ostanki, pokvarjena silaža, odpadki iz živilsko-predelovalne industrije in biorazgradljivi industrijski in komunalni odpadki. Nastali bioplin lahko uporabimo za proizvodnjo toplote in električne energije, očiščenega pa kot pogonsko gorivo (biometan). Presnovljen substrat lahko uporabimo kot kakovostno organsko gnojilo. Bioplin kot obnovljivi vir energije predstavlja zamenjavo za fosilna goriva in tako dodatno zmanjšuje emisije toplogrednih plinov iz fosilnih goriv. V Sloveniji je v uporabi sistem finančnih podpor električni energiji, proizvedeni iz bioplina. Leta 2014 je v Sloveniji delovalo 24 bioplinskih napravav, ki največji delež bioplina proizvedejo iz energetskih rastlin. Premajhen delež bioplina proizvedemo iz gnojevke in gnoja, zato bomo v bodoče prvenstveno podpirali razvoj kmetijskih mikrobioplinskih naprav, ki bodo kot substrat uporabljale živinska gnojila in odpadno organsko biomaso iz agro-živilskega sektorja.

Ključne besede: kmetijstvo / bioplin / toplogredni učinek / Slovenija


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 31–39.

Agris category codes: L02, Q04
COBISS 
                  1.01
Jezik: slovenski

Vpliv krmljenja čebeljih družin na njihovo živalnost in pristnost medu

1, Nives OGRINC, Nataša LILEK, Boštjan NOČ, Janko BOŽIČ, Mojca KOROŠEC

1 Čebelarska zveza Slovenije, Brdo pri Lukovici 8, SI-1225 Lukovica, Slovenija

IZVLEČEK

Čebelja družina potrebuje za svoj razvoj ustrezno prehrano. Pomanjkanje medu v brezpašnem obdobju lahko nadomestimo s krmljenjem družin s sladkornimi pogačami ali sladkorno raztopino. Krmljenje družin v brezpašnem obdobju spodbuja vzrejo zalege in pašno aktivnost družin, bolj živahna družina pa proizvede tudi več medu. Če je dodana prevelika količina krme, pa to lahko vpliva na pristnost medu, posebej ob tehniki prevešanja satja z venci krme iz plodišča v medišče. Preverjanje pristnosti medu je zelo kompleksno, na voljo ni ene same metode, na podlagi katere bi lahko zanesljivo potrdili potvorjenost medu. Cilj raziskave je bil ugotoviti, ali spomladansko krmljenje družin vpliva na njihovo živalnost in zalogo medu v plodišču ter na pristnost medu, prav tako pa tudi, ali obstaja kaka preprosta metoda za ugotavljanje pristnosti medu. Družine smo krmili s pogačami, katerim smo kot označevalnik (marker) za ugotavljanje potvorjenosti medu dodali kvasovke in modro barvilo za živila. Spremljali smo živalnost družin in količino medu v plodišču. Rezultate vsebnosti stabilnih izotopov ogljika v medu in aktivnosti tujih encimov v njem smo primerjali z rezultati vsebnosti kvasovk in barve medu (absorbanca medu, določanje vrednosti L*, a*, b* s kromometrom Minolta). Pojav kvasovk v medu in obarvan med sta očitno dober pokazatelj potvorjenosti medu, kar pa mora biti še dodatno raziskano.

Ključne besede: čebelarstvo / čebelje družine / krmljenje / živalnost / med / pristnost / barva / kvasovke


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 41–47.

Agris category codes: L73, E16
COBISS 
                  1.01
Jezik: angleški

Analiza stroškov, povezanih z bovino spongiformno encefalopatijo v Češki republiki v obdobju 2001–2014

1

1 Palacký Univ. of Olomouc, Fac. of Arts, Dept. of Applied Economics, Křížkovského 12, CZ-771 80 Olomouc, Czech Republic

IZVLEČEK

Prispevek obravnava ekonomske posledice pojava bovine spongiformne encefalopatije (BSE) v Češki republiki, namreč denarna nadomestila rejcem, katerih črede so bile prizadete, ter stroške klanja živali in odstranitve klavnih trupov v kafileriji. Med februarjem 2001 in koncem leta 2014 je bilo testiranih 1,879.749 goved in v 30 primerih je bil odkrit BSE. V čredah, kjer se je pojavil BSE, je bilo izločenih 4.243 živali. Kmetom, katerih črede so bile prizadete, so ponudili nadomestila za izgube, ki so jih utrpeli. Vsota nadomestil v tem času je dosegla znesek 7,752.000 evrov. Od tega je bilo 83,3 % (6,458.000 evrov) nadomestil za zaklane živali, 9,7 % (752.000 evrov) za s tem povezane stroške, kot je klanje, varna odstranitev trupov in stroški diagnostike, ter 6,9 % (535.000) nadomestil za izpad proizvodnje. Povprečni stroški za žival, ki je bila pozitivna za BSE, so znašali 258.400 evrov in za žival iz črede z živaljo, ki je bila pozitivna za BSE, 1.827 evrov. V kafileriji, ki je bila odgovorna za klanje okuženih žvali in živali iz čred, kjer je bila ugotovljena okužba, ter za varno odstranitev trupov, je bilo med marcem 2003 in marcem 2009 predelanih 2.342 ton surovin, kar je stalo 363.777 evrov. Dejstvo, da sta bila zadnja dva primera BSE v letu 2009, nakazuje trend eradikacije bolezni, kar je v skladu s stanjem v drugih državah EU.

Ključne besede: govedoreja / govedo / nalezljive bolezni / goveja spongiformna encefalopatija / BSE / ekonomika / stroški / povračilo stroškov / Češka


Acta agriculturae Slovenica, 106(junij 2015)1, 49–52.

Agris category codes: L01
COBISS 
                  1.01
Jezik: slovenski

Pred odhodom na Dunaj naj bi bil Anton Janša na Koroškem?

1, Janez GREGORI, Anton KOŽELJ, Peter DOVČ

1 Univ. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 Domžale, Slovenija

IZVLEČEK

Mnenja in trditve, da je bil Anton Janša od leta 1765 do odhoda na Dunaj v letu 1766 na Koroškem, da je bil član koroške kmetijske družbe in podobno, so novost v poznavanju življenja in dela prvega c. k. čebelarskega učitelja na Dunaju. Prva objava s to trditvijo je v knjigi Ehrenfelsa iz leta 1829 in druga v knjigi Heinricha iz leta 1832. Objavi se ponovita v drugih delih. Objave sporočajo, da je Anton Janša Korošec, da je na Dunaj prenesel koroški način čebelarjenja, da izhaja iz Koroške kmetijske družbe, ki ga je tudi priporočila na Dunaju, da ga je na Dunaj poklicala cesarica Marija Terezija in podobno. Med slovenskimi avtorji sta na nekatere od teh zapisov opozorila Perc (1925a,b) in Stabej (1955). Janša v svojih knjigah piše in poudarja svoje gorenjsko poreklo, gorenjski način čebelarjenja in gorenjski leseni panj ter nikjer ne omenja svojega bivanja in delovanja na Koroškem. Za potrditev teh zapisov in objav o Antonu Janši na Koroškem je treba poiskati arhivske listine v celovškem deželnem arhivu, s katerimi bo teza potrjena oz. ovržena.

Ključne besede: čebelarstvo / čebele / Janša, Anton / biografije


 

Univerza v Ljubljani Biotehniška fakulteta